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「わんたんめん¥900」@しら鳥の写真★2020/7/3(金) 11:53 小田原系のこちらへ初訪問です、店内満席で外待ち5人に接続し、しばらくしてカウンターに着席し「わんたんめん」を口頭で注文して 12:19 着丼。

★スープ・・・豚清湯出汁バッチリで化調も全開(笑)で、ほんの少〜しだけ豚骨臭があり、タレはまろやかなしょっぱさに弱めに甘さもあり、ほどよいアブラでアッサリですがコクもしっかり、旨味ありますね〜クイクイとレンゲが進みます。
★麺・・・・・中太縮れ強めの平打ち麺、加水高めツルリからモッチリで終盤はピロピロのこれぞ小田原系!ですね、量は180g。
★具材・・・・わんたんは5個で生姜が効いた大きめの餡で食べ応えあります、チャーシューは2枚で味付け薄めでホロリ、茹でモヤシがシャキシャキで良いアクセント、後は海苔・水菜・ネギ。

★小田原系は何軒か食べましたが、どの店も少しすつ個性があって美味しいですね〜満足です、店は店主さんと女性店員さん2人で、皆さんベテランさんで接客は良好で、カウンターの上にアルコール消毒液がありお客さんの入れ替り時にテーブル・カウンターを消毒しコロナ対策もされてます。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんは。
大きなワンタンがいかにも小田原系という感じですね^^小田原系は大好きで昨年味の大西行ったので、今年こちらに遠征するときはこちらか鴨宮のお店のどちらかに行こうと思っていたところです!

poti | 2020年7月4日 00:04

こんばんは❗ 
eddieさんのレビューで小田原系とのラーメンがある事を知って、食べたいとは思うのですが川崎近辺ではやってるおみやげないんですよね😣
毎度レビューを見て一度食べてみたいと思ってます✨

川崎のタッツー | 2020年7月4日 00:34

potiさん、コメントありがとうございます!
小田原系はすきなんですよね〜
いしとみさんは現在、改装中かと?思います

川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます!
小田原系は西湘地区にしか店がないですから・・遠征の機会があれば!!

eddie | 2020年7月4日 04:36

こんにちは。小田原系、良いですね。腹パンになりますけど、意外にスルスル食べられるんですよね。

いたのーじ | 2020年7月4日 10:05

いたのーじさん、コメントありがとうございます!
そうですよね〜年配のお客さんでも
大盛り頼んでますからね。

eddie | 2020年7月4日 10:12

こんにちは。小田原系は未食ですが、興味がひかれます。今度の休みに遠征するのもいいかも。

ひで丸 | 2020年7月4日 11:13

ひで丸さん、コメントありがとうございます!
小田原系は店舗数が少ないので・・
でも、スープ・麺・わんたん・チャーシューと
個性あって美味しいですよ!
機会があれば是非!

eddie | 2020年7月4日 12:02

こんにちは。
食感が良さそうな縮れ麺が気になりますw
最近、県西はなんつッ亭しか行かないので
小田原系を攻めたいところですね~。

saima | 2020年7月4日 15:21

saimaさん、コメントありがとうございます!
小田原系の縮れ麺を啜りに県西にも!

eddie | 2020年7月4日 15:25

こんばんは。
もっちりした、ピロピロ系の麺がとても美味しそうです!
小田原系、未食なので、訪問してみたいです。

jim | 2020年7月4日 23:34

jimさん、コメントありがとうございます!
小田原系の店は県西にしかないので・・・
機会があれば是非!!

eddie | 2020年7月5日 02:06

Eddieさん
小田原系の老舗ですね。小田原系はストレートな醤油味がわかりやすくてよいです。

まなけん | 2020年7月5日 08:33

まなけんさん、コメントありがとうございます!
奥深さは無いですが・・
>小田原系はストレートな醤油味がわかりやすくてよいです
ですよね〜好きなカテゴリーです!

eddie | 2020年7月5日 08:52