Item: つけめん102 大宮店
Rating: 90
Author: モンゴリマン

90点

最近、開店（2008.6/20）したばかりの店に昼食が遅くなってしまい14：30過ぎに訪問した。行列は無く、すんなり入店できた。つけ麺と中華そばの違いを店員に確認したところ、つけ麺は、豚骨魚介（かつお）濃厚系で中華そばは、魚介（あご）さっぱり系らしい。迷わず中華そばを食した、さっぱりと魚介（あご）の味が出ており上品でコクがあり美味しかった！店内も清潔感があり、店員も６名位おり、礼儀正しく活気が溢れていた。他の情報によると都内にある、有名店「つけめんTETSU」の支店のようだ。店名の102は、テンツー（テツ）という意味なのか？と感じた。今後、各店にスープ等を発信する基地となるそうだ。次回は、看板メニューのつけ麺を食したくなった。直ぐに行列店になるに違いないと感じる。その前に訪れたいものだ。