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平日の12時前．運良く待たずに着席．いつも通り活気のある店内．もう1周年だそうな．オープン当初の行列はなくなり，普段食いの店としてすっかり地元に定着．この日の限定は冷やしなのでスルーして定番ものをチョイス．5分ほどで登場．こりゃ昼休みにも使えるな． 自家製麺は中太の平打ち気味で手もみ縮れ．全粒粉入り．弾力が強くプリプリしすぎな感じも．スープはあっさりと動物感良いなと飲み進む．後半塩分が強すぎて持て余す．大きいチャーシューは脂っこくなく弾力ある．味玉は黄身がゼリー状で追加して正解．おいしかったけれど，メニュー豊富だから次は違うものを頼むかな．麺屋 むじゃきで食べたのとは似て非なる感じだった．
こんにちは。 こちらはオープン以来行けていません。 コンセプトは万人向けなのかもです。
こんにちは。 オープンから１年ですか。 気になりつつも未訪のままでした。 地元の方に定着はいいですね。
Paul
村八分
らーめんじじぃ
孤独のグルメ
Paul
80点
85点
80点
80点
80点
自家製麺は中太の平打ち気味で手もみ縮れ．全粒粉入り．弾力が強くプリプリしすぎな感じも．スープはあっさりと動物感良いなと飲み進む．後半塩分が強すぎて持て余す．大きいチャーシューは脂っこくなく弾力ある．味玉は黄身がゼリー状で追加して正解．おいしかったけれど，メニュー豊富だから次は違うものを頼むかな．麺屋 むじゃきで食べたのとは似て非なる感じだった．