麺’s
バスの運転手
珍獣らあめん狸
Lv84VW
よっしーＲ
先生麺’sさんの他のレビュー
86点
84点
85点
76点
93点
コメント
麺's さん おばんです、ども。
おうちで調理はかなりハイクオリティーですね。
村八分 | 2020年7月14日 19:01どもです。
一時、お土産ラーメンに嵌まってましたが
ほぼ通常勤務になり、終わってしまいました(笑)
麺線揃えるのが愉しかったのですが😆
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年7月14日 20:18こんばんは
お家でもこれが食べれるのいいですね！
事前に海苔とネギの準備流石です！
自分で冷凍のやると必ず吹きこぼしちゃうから
尊敬します！
キング | 2020年7月14日 21:40こんばんは
あれ～、店主厳選の日本酒はお持ち帰りしなかったんですか(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年7月14日 21:43こんばんは！先日は限定を食べて満足してしまい、お土産を買うのを忘れてしまったのを後悔しています😅↑コウスケさんのおっしゃる厳選ポン酒も(笑)
ラジオ | 2020年7月14日 22:06こんばんはぁ～♪
おうちぼつけそばナイス！ですね。
これは唐辛子を多めに入れるともっと美味しい鴨(*^-^*)
mocopapa | 2020年7月14日 22:07
おうちぼつけそばは、自家製冷凍スープと自家製冷凍麺。冷凍スープの中にはチャーシュー１枚とメンマがたくさん入っています。
事前に刻みネギと海苔を準備。味玉は忘れました💦
つけ汁を湯沸かしポットに水と一緒に入れて沸騰。その間にネギを刻みながら冷凍麺を5分茹でます。そして麺を冷水で〆たら完成です✨
それでは頂きます。
麺は自家製手揉みの中太ちぢれ麺。
プリシコで弾力がある美味しい麺ですよ～♪
つけ汁は、少し甘さを感じるウマウマな煮干しスープ😍 このバランスがいいニボニボスープは老若男女、煮干し好きには堪らない煮干感ですね😆
具は、チャーシュー､メンマ､ネギ､海苔。
チャーシューは、お店と同じ大きめな肩ロースで柔らかジューシー✨
メンマは、細コリタイプでたくさん入っていて思わず🍋サワーも😄
サクっとおうちぼ完食です。
お店の味が自宅で楽しめるのは嬉しいですよね～♪
美味しいつけ麺ご馳走さまでした😋