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「醤油らーめん750円+チャーシュー300円」@麺処みなみの写真2020.7.10(金曜日)17:07訪問

昼以外でラーメンを食べることは滅多ないのだが、
魔が差した?のか当店へ。前客なし。
カウンターに腰掛けると店主がアルコールスプレーで手を除菌してくれる。
お気に入りの標記メニューを口頭で注文。
待つ間にカウンター内を眺めると、
冷蔵庫に「限定 鳥パイタン 残2食 」と手書きのメモがあり、
大きく✖️で消してある。うーん、ランチタイムに来れば食べられたのか…。
さらに「幸せの黄色いワンタン3ケ150円」という文字も。
気付いていれば、チャーシューでなくワンタントッピングにしたのに残念。
そういえば、以前訪問した時に、店主と奥さんとで試作してたなー。

待つ事4分で着丼。
ボリューミーで柔らかなバラチャ。
香ばしく炒めたモヤシ。好みの食感の縮れ細麺。
久々に食べて満足。

後客2名。さて、会社に帰るか!

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