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「如水流担担麺¥850」@徳川町 如水 本店の写真今月5日に訪問

ゴマと山椒が効いた痺れるスープに、薫り高いラー油のコンビネーションは、さすが名店といったところでしょうか。
濃厚なんでタマネギがシャリシャリとよく合います。

固すぎない細麺も食べやすく、スープをよく絡めてきます。

卓上ラー油でカスタムできるのも嬉しいし、香りがいい自家製ラー油でした。

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