2009/01/03(SAT)12：30入店。テーブル席は満席、カウンター席は2席の空きと、ほぼ満席状態。
先に入店した若者3名が食券購入に手間取っていて、私が食券を買い終わった時には既に5分経過。
丁度その時、テーブル席が空いたので、我が家チーム3名が着席。
注文してから出てくるまで約5分。

麺は、中太・平打ち・ちぢれ麺。プリっとした食感がシコシコっと漂う感じで、好みのタイプ。
スープは、背脂プカプカではあるのだが、「こってり」の割にはサッパリしていて、特に鶏ガラの旨味を感じた。豚骨と魚介のＷだと思っていたので、ちょっと外された感じ。でも、これは意外とイケル。

味玉は、適度な優等生。可もなく不可もなし。
チャーシューは、トロトロ・モード。麺をダイナミックに撹拌すると粉砕する。
メンマは、太からず、細からず。特筆する部分なし。

店の雰囲気なのだが、チェーン店の居酒屋のような「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」の掛け声の威勢の良さが、とても喧しく感じる。「早く食って、次の客を座らせろぉ～！」と言われているみたいで居心地が良くない。例えラーメンであろうとも、食事は、静かに、落ち着いて、が良いナ、やっぱり。

節骨こってり味玉チャーシューらーめん980円。