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「冷やし塩らーめん」@塩専門 ひるがお 東京駅店の写真20食限定
14時に行っても大丈夫でした。

冷やしラーメンは失敗すると、
油がまとわりついて大変になる。
でも、普通に美味しく頂けました。
麺の大盛りは不可。
バランスがあるんでしょうね。
具材は穂先メンマが冷やし用かな。
また、不要と思うのはミョウガ。
さっぱりさせたいのでしょうが、
全く無用。
と、言うわけで普通に及第点。

ごちそうさまでした。

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