夜は何にしようかなと、悩みながらラーメンデータベースをチェック✨豚が無性に食いてえと思ったら、やっぱ二郎系でしょう。でも一度も完食した事がないなぁ😉豚男爵？😱すごく力強い店名に引かれ決定😁店内はレトロな感じで落ち着きがあり、さて券売機とにらめっこ😕味噌系が欲しかったけど、太麺の文字に一目惚れ😵💘豚太麺を大盛でチョイス、トッピングは海苔、煮卵、メンマ、ニンニクを、ニンニクは無料。5分程で着丼、見た目のボリューム満天👌さすが二郎系。
完食出来るか不安😖💧まずはスープをひとのみ、ベースは醤油で意外とスッキリ。野菜をかき分け麺を引き出しひとすすり中太でちぢれ、固めで頼んだのでしっかりした歯応えで、小麦風味バッチリ❗大好きな食感でした。二郎系でいつも失敗するのは、具と麺の食べ進めるバランス🐤今回は、麺の食感が素晴らしかったので麺の吸引が先行し、具が後回しになってしまった。スープは最後までスッキリ、チャーシューは厚みのあるブロック、しっとりしていて油と肉のバランスが丁度良かったです🙆追いチャーシューは不要
煮卵は味がしっかりと染み込み黄身の部分はしっとりと半熟👍だがモヤシとメンマの壁に ぶち当たり😱少し残してしまった。ごめんなさい🙇メンマの量がハンパなかった。頼み過ぎ注意と反省。次回は、バランスを考え注文しようと思い😁お腹いっぱいで試合終了、
とても満足、ライス頼まなくて良かった😅
店を出て自販機でブラックコーヒー。これの一時がたまらん☺️また食べに来ます。