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かれこれ15年程通う、思い出のお店。並々注がれたスープと元気な女将さんが名物です。千葉県では数少ない本牧家系譜のお店。サービス業という仕事柄、普段は平日休みの為、たまたまの日曜休みに訪問したら、まさかの大行列。1時間近く並びましたかね。長年通っていますが、平日に並んだ事がなかったので、これにはびっくりしました。けど、ラーメンのクオリティを考えると当然かな。豚骨スープはしっかりと炊かれていますが、鶏油の甘みとのバランスがよく、非常にマイルドです。しかし、豚骨感もしっかり味わえます。家系デビューするのにも、最適なラーメンだと思います。オススメです。
麺好き@匠
スプーナー®
ギョカイキビシメ
ふなっしーの恋人
モンゴルマン
ku54
並々注がれたスープと元気な女将さんが名物です。
千葉県では数少ない本牧家系譜のお店。
サービス業という仕事柄、普段は平日休みの為、たまたまの日曜休みに訪問したら、まさかの大行列。
1時間近く並びましたかね。
長年通っていますが、平日に並んだ事がなかったので、これにはびっくりしました。
けど、ラーメンのクオリティを考えると当然かな。
豚骨スープはしっかりと炊かれていますが、鶏油の甘みとのバランスがよく、非常にマイルドです。
しかし、豚骨感もしっかり味わえます。
家系デビューするのにも、最適なラーメンだと思います。
オススメです。