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60点
こく煮干し[ラーメン/煮干し]
長尾中華そば 青森駅前店（青森県青森市）ボニ男

「こく煮干し」@長尾中華そば 青森駅前店の写真まず、煮干しの苦味が飛び込んできます。続いて酸味が飛び込んできます。臭みは大分消してますが、それでも飛び込んできます。
（最初に飛び込んでくるのは、塩っぱさかもしれません）
でも、スープのザラザラ感は無いです。

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