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「フュージョン800円」@蒙麺 火の豚の写真6月24日(水)13時頃訪問。入店してすぐの券売機で表題を購入。
いつもの女性店員さんが食券を確認に来ます。マスクでお顔が拝見できず残念。
コールは野菜ちょい増し・ニンニク少し・脂で。そしてカウンターの端に着席。

7~8分で提供され、まずはスープから頂きます。濃厚な豚骨醤油が美味い!
麺は極太ゴワゴワ系。硬くて美味いですね。力強いスープによく合います。
半分くらい普通に食べた後、麻婆を絡めていきます。やはりなかなか辛いです。
それに酸味と苦みも感じます。野菜や豚と一緒に食べて、固形物は完食。

前回も思ったけど、どうやら麻婆はないほうが自分の好みのようです。
次回からはノー麻婆で。ご馳走様でした。

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