コメント
こんにちわ。ミートたっぷり肉肉しい一杯ですね。夏はこういうのをガッツリ食べたくなりますね。
ЯAGE®︎ | 2020年7月22日 22:08続いてどうも~!
三種類のチャーシューがカットされているのが好印象です♪
ラーメン派な自分ですが汁なしならチャーシューはカットして欲しい派なんですよねw(笑)
バスの運転手 | 2020年7月22日 22:14Я∀GЁさん、おはようございます。
肉々しかったですw
辛かったけどイケてました!
プリティ | 2020年7月25日 06:46バスの運転手さん、おはようございます。
賑やかですよね~♪
ワタクシも昔は豚チャー一本、切れてないのがドデンと
載ってるのとか興奮しましたが、今は喰い易いほうが
嬉しいかなぁ~w
プリティ | 2020年7月25日 06:47
プリティ
ratomen
GJ








今回は短期で海楽しむ遠征だ。
馴染みの店の送迎のおっちゃんにオススメビーチ聞いてもどこも良いとのこと。
オッケー。
つぅことでとあるビーチへ。
まぢ人、空くなっw
チャプチャプして小腹が空いたんで、近くで飯でも喰うべとコチラへ。
デフォメニューの他、何だか日曜に限定を繰り出す様で、この日はこんなんがあった。
折角なんでゴジャスに召喚だ。
取り敢えず良く説明見ないで召喚したんだが肉三昧w
量は少ないが色々載ってて楽しそうだ。
頂いた。
まんず肉達。
色の濃い見た目の悪い肉は時雨煮みたいに甘~く美味。
一緒に突いてきた生玉子を溶いて纏わせるとすき焼きの如し。
その横のスライス切り落としチックなんはやや熱の通り過ぎたローストビーフ。
柚子皮や一味が振られ、大人の肴だな。
もう一種。
胡椒の効いた鶏ハムだな。
コレも良い。
三種の肉達がそれぞれ旨くて良かったよ。
さて、後はグリッてしまえ。
そうね~、納豆ヨロシク 100回はグリッたんぢゃね?マヂデ
丼の底に赤い汁がタプタプしてた。
コレ、辣油なんだろうが、ただ辛いだけでなく、ベース動物系の旨味がちゃんと下支え。
挽肉も見て取れたわ。
麺を持ち上げると極ブト縮れ麺が暴れて赤い汁と飛ばしてくる。
食感モチボソ存在主張しまくりだw
辣油も良く馴染む。
思いっきり麺を啜り上げると具ゥも一緒に口ん中に入ってくる。
メンマ、ややシコ。この麺との食感対比がオモシロイ。
モヤシが居たが、グリッた後は麺の存在にかき消されてたw
玉葱は後半になってしっかりとカホリが立ってくる。
三つ葉は最初の色味オンチー。
溶いた生玉子に極ブトチヂレを纏わせて啜れ!
辛いのがヤワまり喰い易い。
もち、卓上の酢も相性バチリ。
美味しく完食。
この手の麺はスープがないコトによる、減点要素が少ないのが利点だな。
辣油と言いつつ、ちゃんと旨く作り込みされててナイスだった。
、、、と言いつつ
そもそもコチラのスープが実は激ウマだとしたら、一期一会を逃したんぢゃないかと。
そんな後ろ髪引かれる思いで店を後にするのであった。