ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
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コメント
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、こんばんは！
とろみがあるということで、動物系も合わせているのかな。
ぱっと見ややワイルドな印象を受けましたが、辛しビ度は控えめなようですね。
これからはコロナ対策をしっかりしていない店は、淘汰されていくかもです。
なまえ | 2020年7月23日 21:40こんばんは！普段なら気にしない所もこのコロナ騒ぎでは目がいってしまいますよね💦ただお店をやっている以上責任問題ですもんね、－5点賛同します！
ラジオ | 2020年7月23日 22:02こんばんは☆
見るからにクリーミーさを感じますね。
辛さ一辺倒ではないスープが美味しそうです。
コロナ…どうなるんでしょう。
しっかり対策を取らないとユーザーも安心して来店出来ませんよね。
ノブ（卒業） | 2020年7月23日 22:07衛生面がかなり厳しいですねー😣
NORTH | 2020年7月23日 22:53どもです。
危機感の個々の感じ方って、驚きます😱
それだけに、国からの判断が必要かと😆
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年7月23日 23:04こんばんは
せっかく美味しいラーメンだっただけに
コロナ対策としてはもう少し配慮があってもと
食べ手にそういう印象与えてしまうのは
本当にもったいない事ですね
キング | 2020年7月23日 23:56こんばんは。
naoさんプチヘタレでしたっけ？ｗ
埼玉も感染者数最多更新しちゃいましたからねぇ。。。
水洗いだけでもウィルス数が一定数減ることは知ってますが、難しいところですね。
最近は手袋してても感染防止策としての効果は薄いと言われてるぐらいですし。
塩対応 | 2020年7月24日 00:33おはようございます！
レポ速度のギアが格段に上がってリチャードしてますね😂 ヘタレの私でもイケるなら試してみたいところです☝️しかし、店名が面白いですね。トナリとかアジトとか😂
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年7月24日 04:48ｎａｏさん，どうもです。
ここはおいしい担々麺でした。
ただ，衛生面は確かに気になりますね。
私が行った時はこんな新コロ状態じゃなかったんですが，それでも神経質なら気になることが。
RAMENOID | 2020年7月24日 06:16おはようございます^^
草加は侵入しやすいんですが、衛生的にこれでは。。。
ま、ハナからヘタレ向きではないんですが(^^;
としくん | 2020年7月24日 07:48こんにちは。
美味しそうですが、減点項目になるほど。
その中では手洗いが最も気になります。
会計毎のアルコール消毒がモアベターかと。
おゆ | 2020年7月24日 09:38こんにちは。
減点なければ87点となると味はかなり良かったんですね♪それだけにもったいないです(>_<)
poti | 2020年7月24日 09:48今日は😊
この時期、この対応は、ちょっとね。
mocopapa | 2020年7月24日 10:43こんばんは。
大井町のajitoの系列ですか。
コロナ対策は重要ですね～
kamepi- | 2020年7月24日 13:50こんばんは～
衛生面、自分だったら-50点かとー笑笑
話はそれますが、古民家カフェって沢山有るんですね👀
銀あんどプー | 2020年7月24日 18:40こんばんは
こんなご時勢だとやっぱり衛生面にも気が行っちゃいますよね。
味が良かっただけに残念ですね・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年7月24日 18:54こんにちは。
この3点不対応は解せませんね。
そのまま注文せずに出てきてしまうお客さんもいそうです。
glucose | 2020年7月24日 19:38こんばんわ～！
とっても美味しそうなだけに衛生面に付いては残念ですねｗ
今、そこんとこはしっかりやって欲しいですもんね～！
バスの運転手 | 2020年7月24日 21:52
連れのリクエストで、草加の古民家カフェへ向かいます。
その前に、交換条件の昼ラーすることに。
目指したのは、草加駅すぐ近くのコチラ。
去年7月の新規オープン当初から麺友さんのレビューを拝見しBMしていましたが、ようやくの初訪問を果たします。
13時5分頃到着すると、先客は4名。
限定10食の「あじと流赤」やG系まぜそばの「となじろう」にも興味をそそられましたが、白と黒を注文して連れとシェアすることに。
食券を渡す時ラーメンWalkerのクーポンを提示し、どちらも味玉サービスの恩恵を受けます。
今回のレビューは、未投稿の白胡麻で。
10分少し過ぎたくらいで、着丼。
写真を撮って、いただきマース！
スープは、トロみのあるクリーミー系。
鰹と昆布を中心とした出汁に花椒や青山椒等6種類のスパイスとナッツを加え、白胡麻ダレと豆乳で仕上げているとのことです。
レンゲで啜ると、爽やかさが口の中を支配。
辛シビ度合も控えめで、プチヘタレなオイラでも全く問題ないレベルでまいう～
麺は太めのストレートで、量は150g。
先達のレビューによると、カネジン食品から取り寄せているようです。
弾力のあるモチッとした食感で、スープとの絡みもバッチリですヨ(^-^)/
具は先述したナッツの他糸唐辛子, 山クラゲ, 水菜, レタス, 紫キャベツ, 肉餡にサービスの味玉。
レタスや紫キャベツは、シャキッとしていて新鮮そのもの。
肉餡は丼の底にタップリと沈んでいて、食べ応え充分。
味玉は今にも黄身が流れ出しそうな茹で具合で、好みにドンピシャ♪
なおシェアした黒胡麻担々麺は、和風出汁をベースにスパイスと唐辛子をブレンド。
濃厚な黒胡麻ダレの旨味とコクが際立っていて、白胡麻と双璧の満足感を得ることが出来ました。
ただ衛生面に関して、以下の問題が。
・消毒液が未配備
・店主さんがマスク未装着
・会計後サッと水洗いした手で、麺と具を盛付
ワンオペで忙しいとはいえ、新型コロナ感染騒ぎが再燃してる時期にいかがなものかと思います。
味や接客態度は申し分なかっただけに、なんとも残念(><)
上記を考慮し、5点マイナスで。
続く…