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8月6日(火)11時30分訪問(^_^)v開店日 2019年7月14日入店すると食券機は無いようで、そのままカウンター席に座ってメニューを確認。メニュートップの「黒胡麻担々麺(860円)」を注文(^_^)vしばらくして、注文の品が到着(^_^)vスープが真っ黒σ(^_^;)まあ、黒胡麻を使用しているので当然ですね。提供時に店主さんから「カウンター上の山椒、辛味噌?豆板醤?で味を調整してください」と案内がありました。いつものようにスープから飲んで見ますが、シビレ、辛さ共に控えめですがスープを楽しむならこの位がちょうど良いかも。麺は中太麺で、濃厚な担々スープをシッカリ受け止めてくれます。トッピングのサラダ菜も、スープを絡めながら麺と一緒に食べると、食感の違いもあり美味しい(^_^)v当然のようにスープの底にはひき肉が残りますので、次が無ければライス投入なんですがσ(^_^;)
開店日 2019年7月14日
入店すると食券機は無いようで、そのままカウンター席に座ってメニューを確認。
メニュートップの「黒胡麻担々麺(860円)」を注文(^_^)v
しばらくして、注文の品が到着(^_^)v
スープが真っ黒σ(^_^;)
まあ、黒胡麻を使用しているので当然ですね。
提供時に店主さんから「カウンター上の山椒、辛味噌?豆板醤?で味を調整してください」と案内がありました。
いつものようにスープから飲んで見ますが、シビレ、辛さ共に控えめですがスープを楽しむならこの位がちょうど良いかも。
麺は中太麺で、濃厚な担々スープをシッカリ受け止めてくれます。
トッピングのサラダ菜も、スープを絡めながら麺と一緒に食べると、食感の違いもあり美味しい(^_^)v
当然のようにスープの底にはひき肉が残りますので、次が無ければライス投入なんですがσ(^_^;)