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「担々つけ麺 900円」@自家製麺ほうきぼし 神田店の写真7月18日  14時02分 2020年 106杯目

ネコさんのレビューを見て久しぶりに食べたくなったので約一年ぶりの4回目の来店

食べた事ない表題の食券を購入

前客6名  後1名

店員は男性二名で助手の方のテキパキな動きと丁寧さは見本になりますね

紙エプロンをもらって待つ事9分で提供

ちなみに真ん中はお好みで私の好きな砕くナッツで直ぐさまつけ汁へ全部入れです(私はニンニクチップではなかったですね、ネコさん?)

つけ汁は熱々で辛い物が得意ではない私でも充分飲める辛味で、しっかり旨味も感じてとても美味しいです

刻んだチャーシューと挽き肉が担々つけ汁になかなかの量が入っていて、そちらも美味しく食べれます

麺は全粒粉入りの中太ストレートでモチモチ感もあってスープも良く持ち上げてくれます👌ほうれん草は担々つけ汁に入れて美味しく食べました

途中、卓上のニンニクチップを土曜勤務なのでつけ汁へ投入してパンチを出します

少し麺を残し、スープ割を入れてもらいまた温かくなったところに残り麺を入れて、ミニ担々麺にして美味しくスープまで全て完食👍

いや~あまり食べた記憶のない担々つけ麺でしたが、思っていた以上にこちらのは美味しく、『ほうき星』と言えば汁なし担々麺で有名ですが私はこちらの方が好みで、汁なし担々麺よりも評価は高くしました

7月で唯一の土曜勤務の昼ラーメンはなかなか満足なつけ担々麺でした👌

投稿(更新) | コメント (30) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

こんにちは👋😃
こちら、行ったことありますね~
お店が、狭かった記憶があります。
担々つけめんは、中々でした。

あひる会長 | 2020年7月18日 15:53

こんにちは。

確かにナッツだ!言えば変えてくれたのかな?
この辛さがいけるなら、そこそこいろんなところ食べられるんじゃない⁉︎

やっぱりネコが好き | 2020年7月18日 16:16

こんにちは。土曜出勤ご苦労さまです。
坦々つけ麺は、むかし舎輪さんで食べたかな?
ナッツぎ外付けで付いてくるのは面白いですね。

あたと_13号 | 2020年7月18日 16:54

こんにちは!
食べ易い乍らも旨味しっかりで
具たっぷりなのも満足度高い!ですね〜

eddie | 2020年7月18日 17:24

こんにちは!
辛いの苦手なタッツーさんが旨辛で食べられたということは、私も行けるかな〜🤔
ひき肉とチャーシューなのいいですね👍
ナッツやほうれん草も坦々麺によさげですねえ

まみ909 | 2020年7月18日 18:53

こんばんは。ほうき星といえば、メチャクチャ辛いイメージです。地元のほうき星では撃沈でした。こちらは食べやすそうで良さげですね。

いたのーじ | 2020年7月18日 20:56

担担つけ麺があるんですね。
一度行ってみたいと思いながら未訪です😅

NORTH | 2020年7月18日 22:19

こんばんは。
汁なしは食べたことがありますが、つけ麺もよさそうですね。
スープに対する、ナッツやニンニクチップの風味がよさそうですね。

jim | 2020年7月18日 23:19

川崎のタッツーさん,どうもです。
辛いの好きな方にはたまらない店でしょうね。
美味しいのは分かってますが,辛いのにめっきり弱くなったので,再訪はいいかなと。

RAMENOID | 2020年7月19日 05:43

たっつーさん、
坦々つけ麺なんて邪道だと思ってましたが、ありなんですね。
タイミングを見てトライしてみます。

まなけん | 2020年7月19日 07:36

あひる会長さん、確かに店内は広くないですが、近隣の『わいず』と比べると格段に広く感じますよ(笑)

川崎のタッツー | 2020年7月19日 08:09

ネコさん、砕きナッツを切らしていて、おろしニンニクを変わりに何も言わず出した可能性が高いと思われますね🤔

川崎のタッツー | 2020年7月19日 08:11

あたとさん、舎輪で担々つけ麺ってやってるんですね😲何回か近場のお店行ってますがほぼつけ麺しか食べてないんですよね😅

川崎のタッツー | 2020年7月19日 08:12

eddieさん、これだけつけ汁に具かたっぷり入っていたのは嬉しい誤算でしたね😁

川崎のタッツー | 2020年7月19日 08:13

まみさん、額に汗はかきましたが喉の痛みなどはなく美味しくいただけましたね👌
チャレンジ出来れば是非👍

川崎のタッツー | 2020年7月19日 08:15

いたのーじさん、私もそお思っていましたが美味しくいただけましたね👌
辛さの耐性が少しついたのかもしれません✨

川崎のタッツー | 2020年7月19日 08:16

NORTHさん、食べてくても未訪のお店、沢山ありますよね😅

川崎のタッツー | 2020年7月19日 08:17

jimさん、ナッツやニンニクチップはあると嬉しいですよね✨ほうき星さんと言ったら一世風靡した汁なしが有名ですよね🖐️

川崎のタッツー | 2020年7月19日 08:18

RAMENOIDさん、ほうき星さんは辛味の中にも旨味があるお店なので行きやすお店だとは思いますね👌でも辛味が苦手な方は無理に再来店する必要はないですよね🖐️

川崎のタッツー | 2020年7月19日 08:20

まなけんさん、まだ行ってないほうき星さんあれば是非T.R.Y.して欲しいですね😁こちらのは私は美味しくいただけましたのでオススメします🍜

川崎のタッツー | 2020年7月19日 08:21

おはようございます。
ほうきぼしさんの汁なしは辛くて苦戦した苦い記憶がありますが、これなら美味しく食べれそうな気がします♪次回訪問することがあればコレに決定です!

poti | 2020年7月19日 09:50

こんにちは。

標準はナッツと確認できました。

担々つけは鳴龍さんでの経験のみです。
こちらにはカラシビ関連の卓上はあります?

おゆ | 2020年7月19日 10:55

こんにちは。

この日は川崎のナッツーさんでしたね^_^。

昨日の床ちゃん、どうしちゃったのでしょうか?。
スコットもなぜ一軍に戻されたのか?。
唯一の収穫はケムナが中継ぎで使えそうなところだけでしょうか。

glucose | 2020年7月19日 14:31

川崎のタッツーさん、おはようございます!

暑い日に良さそうなメニューですね♪
私は仕事のカバンの中に、My紙エプロンを常備しています(^^)

つちのこ | 2020年7月20日 10:08

こんにちは~
かなり前に一度伺いました。
味を忘れちゃったので、また食べてみたいです♪

銀あんどプー | 2020年7月20日 11:32

potiさん、そこまで辛さキツくなかっので汁なしよりは食べやすいと思いますよ👌

川崎のタッツー | 2020年7月20日 12:35

おゆさん、ナッツが標準なのでしょうね🤔
鳴龍さんと比べると少しレベルは落ちるのでしょうね。卓上はニンニクチップ、お酢、胡椒でしたね

川崎のタッツー | 2020年7月20日 12:37

glucoseさん、ナッツーさんになってましたよ😁昨日、遠藤くんはあれだけピンチで1失点だったのはオッケーでしたね
今年は僅差のリードでは勝てないのでしょうかね、カープ😓

川崎のタッツー | 2020年7月20日 12:39

つちのこさん、My紙エプロンいいですよね👌
ラーメン食べるとシャツに結構飛び散ってますよね、汁😅

川崎のタッツー | 2020年7月20日 12:41

銀さん、色々食べてると5年or10年前とかは流石に覚えてませんよね😅

川崎のタッツー | 2020年7月20日 12:42