なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「坦々つけ麺(¥900)」@自家製麺ほうきぼし 神田店の写真久しぶりにコチラで辛いものを…そういえばストレスが溜まると辛いものに走る傾向があるんだった。でもコチラでは表題しか食べたことがなく、この辺が限界点かも。厨房を背にするカウンター席に陣取り、先客4人の配膳の後に「つけ汁の器は熱いのでお気をつけて」の掛け声とともに麺・つけ汁着丼。いつも通りのご案内だが、本当に熱いんだよねつけ汁の丼は。同時に「お好みでどうぞ」と粗刻みのニンニクも到着、ナッツじゃなかったっけ?と思いながらいただきます。

麺丼の方にはホウレンソウのみ、箸休めに威力を発揮するのでつけ汁に浸けることなく時々つまみます。中太のモチモチ麺はそのまま啜ってもやっぱり美味しいです。つけ汁には細かいサイコロカットのチャーシューと挽肉がタップリ、自分の中では「辛さレベル2」くらいなので安心して啜れます。さて、ナッツはどこへ行ったんだと卓上を見ると「どう見てもニンニクチップだよね」の器発見。折角だから今日はニンニク祭りでチップと刻みを豪快に全投入…旨い、でも辛いw 久しぶりにニンニクのパンチを堪能して麺完食。スープ割りをお願いし、再び熱々を取り戻したつけ汁を挽肉を攫いつつ完飲、ごちそうさま。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは~
今日はキムチチゲをラーメンにしてみましたが、海老醤が決め手に思えました👌
個人的には痛覚に訴えるだけの既存の辛い系には、もう一捻り欲しいところです♪

銀あんどプー | 2020年7月16日 22:58

どもです。
此方はRDB参加前から行き付け😆
ってか、会社でも人気がありますね😍
こちらはやっぱり汁無しタンタンですね👍

おはようございます❗
こちらは三回ほど来店してますが、汁なし担々麺or台湾ませそばしか食べた事ないんですよね😅これは辛そうで私には無理そう、まだたべてない担々麺は一度食べようと思ってます🖐️

川崎のタッツー | 2020年7月17日 08:13

こんにちは!
良い名前のお店ですね(^^)この季節のニンニク・・パワーアップできますね!

みずみず | 2020年7月17日 09:13

銀あんどプーさん、こんにちは。

辛さの耐性は私も低い方です、まず胃が驚いてしまうので。

やっぱりネコが好き | 2020年7月17日 11:20

ガッチャマンさん、こんにちは。

汁なしか〜、今度挑戦してみよ。

やっぱりネコが好き | 2020年7月17日 11:22

タッツーさん、こんにちは。

多分大丈夫だと思いますよ、見た目ほどではないので。

やっぱりネコが好き | 2020年7月17日 11:24

みずみずさん、こんにちは。

今日はガッツリ入れすぎちゃいました。

やっぱりネコが好き | 2020年7月17日 11:25

どもです!
卓上にはナッツがあったんですか。
ニンニク祭りを施したら
やっぱりライスも投入したくなりますね。
辛みは食欲増進させますし

さぴお | 2020年7月17日 12:46

さぴおさん、こんにちは。

結局ナッツはありませんでした。
あったのはガーリックチップ。
ライスがスープ割りか悩みましたが、スープの勝ちに。

やっぱりネコが好き | 2020年7月17日 14:45

おはようございます。
ストレス解消に赤いヤツでスッキリしましたか?笑

おゆ | 2020年7月18日 06:11

おゆさん、こんにちは。

赤いのは美味しくいただきましたが、解消までは…(笑)

やっぱりネコが好き | 2020年7月18日 09:36

続いてどうも~!

涼しい日が続いているので、こんな一杯も良いですね~♪
ほうきぼしサンは赤羽の店舗でしか行った事ないんでコッチも入てみたいんですけど、
もしチャンスが訪れたら他のお店に行っちゃうかな?w

バスの運転手 | 2020年7月18日 11:37

コチラにもどうも。

赤羽を経験してるのであれば他の店でもw
ちえちゃんなんかも良いのでは。

やっぱりネコが好き | 2020年7月18日 12:17