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「チャーシューめん 半ネギ」@らーめん弁慶 堀切店の写真30年くらい前かなー。

うろ覚えですが、当時はまだ珍しかったラーメンのテイクアウトで食べたのが初めての出会い。

記憶に残るのは缶詰に入ったラードだらけのスープとチャーシューやモヤシ、ネギなど具材もしっかり付属されており、とても美味しかったこと!


2回目は確か10年くらい前だったかなー⁉️
浅草本店で、初めてのイートイン。
覚えているのは…美味しかったんだけどスープに半分浸かっている丸型だと思って持ち上げたチャーシューが、なんと半月型で残念な気持ちになったこと。
今はそうではないようですが…。


そして今回。
やたら間隔が開く訪問ですが、やっと3回目。

こんな間隔、こんな回数でも
『あっ、この味!』
と思い出させる何かが、このラーメンにはあります!
チャーシューも丸くて良かった(笑)


次の訪問はいつになるかなー⁉️

2030年?2040年?

コロナは過去の話になっているでしょうが、どんな時代になっているのやら。

初めて食べた1990年ごろ、2020年に3回目を食べた今日が、こんな時代だとは予想できたはずもありません!

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

30年前はまだ生まれてなかった!
10年前はようやく20歳の誕生日迎えた。 あっこの味!いつもサッポロ一番で懐かしむ。

虚無 Becky! | 2020年7月20日 19:43

こんばんは
思い出があるラーメンなんですね!
当時のテイクアウトのやイートインのも
しっかりと覚えているのはすごいなと思いましたよ!
この味と思えるインパクトもあるんでしょうね!

キング | 2020年7月20日 20:32

こんばんは
チャッチャ系の二郎な感じですね。
薄いチャーシューを大きく見せたり、半月にしたりするお店なのかな…
30年後の自分…生きてますかね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年7月20日 20:44

こんばんは。
舌が覚えているんでしょうね。
私ときたら、もう昨日の事も覚えて無いのに、、、

てる氏 投薬中 | 2020年7月20日 22:08

どもです。
40年前、葛飾に住んでた時期がありました😆
いにしえの記憶、薄れてますが(笑)

おはよう御座います!ラーメン長く喰ってると!その味に当時の想いや出来事が蘇る時が在ります😂

横浜正家 | 2020年7月21日 05:32

ベッキーさん、おはようございます。
噓つけい!(笑)

魂どん | 2020年7月21日 08:12

キングさん、おはようございます。
味覚、嗅覚は一場覚えている気がします!

魂どん | 2020年7月21日 08:17

あらチャンさん、おはようございます。
こちらってもしかしたら二郎の走りですか⁉️

魂どん | 2020年7月21日 08:33

てるさん、おはようございます。
昨日の事はわたくしもすぐに忘れます、夕飯なんだったっけ?とか(笑)

長期記憶は残るんですかね⁉️

魂どん | 2020年7月21日 08:37

ガッチャさん、おはようございます。
あの辺り、変わらないところと変わるところの差があっていいですよね!

魂どん | 2020年7月21日 08:39

正家さん、おはようございます。
味で思い出す、メロディーで思い出す、香りで思い出す…、視覚よりもリアルな情景が浮かびます!

魂どん | 2020年7月21日 08:42

こんにちは。
10年前でもしっかり記憶に残るラーメンってすごいですよね~!今食べているラーメンで10年後に食べて体が覚えてるラーメンってどれくらいあるんでしょう??

poti | 2020年7月21日 10:36

potiさん、こんにちは。
本当にそうですよね。それと同時に10年後もラーメンが存在している必要もありますしね!

魂どん | 2020年7月21日 12:02

私も生まれてなかったー。令和生まれなので。
10年前から続いているって、お客さんに愛されつづけたのね。
ネギにラー油、ネギラーとして最高です!

きゆう | 2020年7月21日 19:02

きゆうさん、おはようございます。
令和生まれでしたか、じゃあまだネギやラー油は早いですね(笑)

時代が変わっても廃れないラーメンは世代を越えて愛されている証拠ですよね!

魂どん | 2020年7月24日 08:20