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コメント
こんばんは
とものもとは店主さん入院で不在の中のイベントがスタートで特殊な入り方だったので特に記憶に刻まれています。
なので行くたびに元気そうな姿を見ると微笑ましくなる。
ずっと元気に笑顔でと思います。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年9月21日 02:48あらチャンさん、開店直後の入院でしたもんね。
その頃自分はまだ伺ってなかったのですが、イベントの事は知ってますよ。
仲の良い沢山の店主さん達が集まって開催したんですよね〜
今だったら絶対朝から並んでますね僕(笑)
でももう入院なんかして欲しくないので、いつまでも健康でいてもらいたい!
がく(休養中) | 2021年9月21日 03:15
がく(休養中)
黄門チャマ
NoonNoodle
らーめんじじぃ

じゃい(停滞中)





令和2年7月18日(土)
この日は仕事帰りに「とものもと」さんへ伺いました。
渋滞を掻い潜り19時15分頃現地到着、周辺コイパは以下の感じです。
タイムズ「東海神駅前」
https://times-info.net/P12-chiba/C204/park-detail-BUK0036699/ (店舗まで約20m、近いが高い)
リパーク「船橋本町7丁目第2」
https://www.repark.jp/parking_user/time/result/detail/?park=REP0012649 (店舗まで240m)
システムパーク「船橋本町7丁目」
http://search.ipos-land.jp/p/detailp.aspx?id=M29014334 (店舗まで約250m、台数少ないが安い)
タイムスペース「海神駐車場」
http://search.ipos-land.jp/p/detailp.aspx?id=CTS290154 (店舗まで約400m、安い、長時間でも安心)
レオパーク24「船橋駅前駐車場」
https://mapfan.com/map/spots/SCAQQ,F66K,KET (店舗まで約400m、19時以降なら最安)
19時を過ぎているので、上記の中からレオパーク24「船橋駅前駐車場」をチョイス。
ピットインしてお店へ向かいます、400mくらいなので徒歩5分ほどで到着です。
東葉高速線東海神駅の目の前にお店があるので、電車だと迷う事なく楽チンですよ。
ただ運賃がとてつもなく高いのがネックなんです、西船橋駅から一駅だけで210円( ̄▽ ̄;)タケェー
自宅から東海神まで出るには、東葉勝田台駅から行く事になるので、この区間だけで運賃は640円。
京成線なら同じ勝田台から上野まで行っても、成田空港まで行ってもお釣りが出ます、そのくらい高い!
同じくめちゃくちゃ高い北総線は値下げの可能性が出てきました、負けじとこちらも安くなる事を願ってるんですが...まだまだ難しいかな?
雨上がりの天候もあってか並びは無く即入店、右にある券売機で食券購入。
醤油らーめん800円をポチッと、ワンタン150円もポチッと、食券を渡し案内されたカウンター席に座ります。
市原ご夫妻とフジ君の3名体制、先客さんは3名で後客さんが5名来店。
お冷は用意してくれました、待合席先頭に給水機があるのでおかわりはそちらで、卓上アイテムはありません。
居心地の良さに癒されながら待っていると、この日も変わらず美味しそうな一杯が到着致しました。
撮影してスープから頂きます。
コーチンなどの鶏の旨味が確り詰まったスープ、鶏油の香りが押し寄せます。
もう何回頂いたか忘れましたが、やっぱり美味いんですよねこのスープ(*´ω`*)
麺は自家製の中太平打ち手揉み麺、茹で加減真ん中くらい。
もちっとした食感、スープの絡み良く相性バッチリ。
小麦やの配合や加水率を色々変えながら、日々ベストな物を作り出しています。
食べただけで微細な変更が分かる様な神舌は持っていませんが、いつ頂いても美味しいのがその成果なのでしょう。
具材はチャーシュー、メンマ、小松菜、海苔、半味玉、刻み葱、トッピングのワンタン。
チャーシューは豚のロースと肩ロースの2種、どちらも肉の旨みを感じられて美味しいです。
メンマはシャキポリっと食感良く、小松菜もシャキッと良い食感。
海苔はもちろん海苔巻き麺で頂きます、スクエアな刻み葱は存在感が大きいです。
半味玉は貴重な紅孔雀卵を使用、黄身の味が濃厚で間違いない美味しさ(๑´ڡ`๑)♡
ちゅるちゅる啜って麺完食、もちろんスープも飲み干してハートのRe:にご挨拶。
ごちそうさまをしてお店を後に、何度頂いてもこのRe:に会いたくなっちゃいますね。
正直もう書く事が無くなるくらい通っていますが、それでも飽きる事なく食べられちゃうんですよね。
こんな大好きなお店が、職場からも近く自宅からでもそう遠くない場所にある自分は幸せです(*´˘`*)♡
Re:また来ます、ごちそうさまでした(*´▽`人)