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66点
ネギラーメン800 野菜100 麺硬め アブラ多め[ラーメン/豚骨醤油]
椿 ラーメンショップ 木立店（埼玉県幸手市）笑う赤青龍

「ネギラーメン800 野菜100 麺硬め アブラ多め」@椿 ラーメンショップ 木立店の写真トラックも駐車可能な店。
券売機で食券を買い、カウンター席へ。
アイドルタイムで空いていたからか、
麺を硬めにしたからか、提供まで3分と早い。

スープは豚薄旨強塩強な豚骨醤油。
背脂多めに助けられた。

麺はややねっとりした感じで面白い。

150円プラスのネギは少なめ。
トッピングした野菜に隠れているのか、と思ったら違った。
そしていかにも…なネギというか苦味強め。
この味とボリュームなら、ネギ相場が下がるまで待ちたい。
野菜は100円だし納得。
チャーシューは刻まれたものが一枚分くらい入っていた。ややパサ。

同じラーメンショップで違いが大きいのは何故？

ごちそうさん 笑う赤青龍

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