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今年最初の採点です。以前より行ってみたかった、品達ヘ。一番興味のあった「TETSU」を目指します。「なんつ」は店外に15~6人の行列。こちらも同じくらいの行列でした。食券を購入して12分ほどで着席。ほどなく「あつもり」登場。麺は、暖かいだし汁?の入っている丼で登場。平打ちの太い縮れ麺。ツルツル・モチモチしていて麺だけでも美味しい。つけ汁は、豚骨魚介で粘度が高く甘い。具は、味玉・チャーシュー2枚・メンマ・刻みネギ。「うまい!」麺も具もつけ汁も申し分なし。途中で是非やってみたかった「焼き石」を頼んで投入。しかし、これで失敗。まだ残っていたチャーシューの上に焼き石が乗り、こびりついてしまった。(焼き石を入れるときは、具の位置を考えなければいけないと学習した。)また熱くなったつけ汁に一味を入れて完食。スープ割を入れて、汁も飲み干した。(しかし、焼き石があって丼から直接飲めない。)食後にアンケートを書いて渡すと、「味玉か大盛」のサービス券がもらえた。ご馳走様でした。今年も、楽しく、美味しくラーメン行脚を楽しみたいと思います。
ヨコべーさん、明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。 やっぱり品達は混んでましたか・・・。 新幹線でUターンする人が品達に寄っていくからかなあ?
ぬこ@横浜さん、明けましておめでとうございます。こちらこそよろしくお願いします。 混んでいたのは、2店だけで他は空席が目立ちました。丼のほうも見てきましたが、どちらのお店も空席がありました。確かに大きなキャスターバッグを転がした人も数人見かけましたが、休日ということもあり家族ずれやカップルが多かったです。
以前より行ってみたかった、品達ヘ。一番興味のあった「TETSU」を目指します。「なんつ」は店外に15~6人の行列。こちらも同じくらいの行列でした。
食券を購入して12分ほどで着席。ほどなく「あつもり」登場。
麺は、暖かいだし汁?の入っている丼で登場。平打ちの太い縮れ麺。ツルツル・モチモチしていて麺だけでも美味しい。
つけ汁は、豚骨魚介で粘度が高く甘い。
具は、味玉・チャーシュー2枚・メンマ・刻みネギ。
「うまい!」麺も具もつけ汁も申し分なし。途中で是非やってみたかった「焼き石」を頼んで投入。しかし、これで失敗。まだ残っていたチャーシューの上に焼き石が乗り、こびりついてしまった。(焼き石を入れるときは、具の位置を考えなければいけないと学習した。)また熱くなったつけ汁に一味を入れて完食。スープ割を入れて、汁も飲み干した。(しかし、焼き石があって丼から直接飲めない。)食後にアンケートを書いて渡すと、「味玉か大盛」のサービス券がもらえた。ご馳走様でした。
今年も、楽しく、美味しくラーメン行脚を楽しみたいと思います。