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「濃厚鶏塩らーめん」@鶏SOBA 春夏冬~あきない~の写真「濃厚鶏塩らーめん」
中濃度の鶏白湯に合わせるのはザラパツ系のやや細めの麺だの~
薬味に玉ねぎ、ゆず、カイワレ!苦みを感じるのはセロリか?
鶏チャーシューはシットリ柔らか!
鶏白湯に有りがちな脂の重さはあまり感じないのは良い所。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

鶏白湯はお腹にずしりとくる年になりました。
事前情報がないとなかなか手を出しにくくなっています。

glucose | 2020年7月25日 11:21