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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：小田急小田原線秦野駅の北東、国道２４６号線沿いにある。・店の外観：ほとんどカラオケ屋さんの外観、赤い看板。・駐車場 ：約５０台分ほどあり。・席 ：テーブルで６席ほど。・客数 ：昼飯時、自分以外３人。・店員 ：調理の男性１人、接客の女性１人、会計の男性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：塩ラーメン（６００円）・丼着時間：待つこと９分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、茹でモヤシ、ワカメ、ネギ。・麺 ：細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。・スープ ：見た目は、透明な油がプチプチ灰汁っぽい感じの滓も浮いた少し濁りのある赤色みがかった黄色。喰ってみると、塩味。薄味というか出汁も弱く水っぽい。・その他 ：堪能した。
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ひぐま
・店の場所：小田急小田原線秦野駅の北東、国道２４６号線沿いにある。
・店の外観：ほとんどカラオケ屋さんの外観、赤い看板。
・駐車場 ：約５０台分ほどあり。
・席 ：テーブルで６席ほど。
・客数 ：昼飯時、自分以外３人。
・店員 ：調理の男性１人、接客の女性１人、会計の男性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：塩ラーメン（６００円）
・丼着時間：待つこと９分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、茹でモヤシ、ワカメ、ネギ。
・麺 ：細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。
・スープ ：見た目は、透明な油がプチプチ灰汁っぽい感じの滓も浮いた少し濁りのある赤色みがかった黄色。喰ってみると、塩味。薄味というか出汁も弱く水っぽい。
・その他 ：
堪能した。