妻子に義母の愛子さん（仮名）らと焼肉に。
ながく家族をしているとは言え、やはり義理の親というものはどこまで行っても義理、血縁がなく気を使うもので。この日はご馳走になりそうな展開ゆえになるべく控えめの肉などをオーダーしていると、それこそ血縁と言う意味においては僕よりもずっと気安い娘ら、ニヤニヤしながら安いものしか頼まないねいつもと違って、などと指摘してくる始末。
義母愛子さんより〆にラーメン食べないのと尋ねられ、本当は石焼ビビンバの気分でしたが標記をお願いしました。

スープは買ってくるのではなくしっかり寸胴で炊いているそうで、なんとなく好印象。まあ材料には困らないでしょうから。鶏ガラ、ネギ、香味野菜などがベースと思われ、そこに唐辛子系の適度なピリ辛。コクもそこそこあります。
麺は細縮れ。プリプリとした食感でスープとはあまり絡みません。量は100グラムちょっとでしょうか。物足りなさは感じません。
具材はカルビのような肉に溶き卵、青菜、ネギなど豊富な物量。

食べ進むうちにじんわりと汗、気のせいながらカロリーを消費した気分に陥りました。
専門店だったら1000円近く取られそうな構成ですが、焼肉屋なのでこのお値段です。