13時お店到着。
先客多数。
普通のちゃんぽんと悩みましたが、未食のこのメニューにしてみました。
期間限定のメニューとして、アスパラガスのちゃんぽんと冷やしちゃんぽんがありました。
どちらもおいしそう。
5分ほどでまぜ辛めん登場。
麺の上に野菜、肉味噌が載っています。
まずは全体をまぜまぜ。
麺はすでにタレが絡んでいるかも。
野菜にも味がつくように均等に混ぜ、肉味噌が全体に行き渡ったところで一口。
おいしい。何味なんだろう。
醤油ベースのタレかな。味噌感はあまりない。
麺は中太の麺。つるっとしている麺で、おそらくちゃんぽんと共通のもの。
野菜はキャベツ、もやし、にんじん、水菜。
麦も入っていますが、これは肉味噌に入っていたものかな。
序盤で一緒に着いてきた辛味調味料を投入。
見た目は完全にラー油。マジか。ラー油なら卓上にあるから好きなだけ入れられるのに。
全部投入し、一口。
うまい！花椒の風味がして、しびれる辛さ。
辛味自体は弱いのですが、この下にピリっとくる痺れがいい感じ。このまぜ麺に絶妙に合っています。
麺は増量したので、300gあるでしょうか。
体感的には250g程度。
でも、この後から追加できるのは嬉しい。
2つの味を楽しめます。
さらに麺増量して660円という値段も素晴らしい。
野菜が豊富に摂れて、麺量もなかなか。
それが600円台というのはコスパ良好。
いやー、おいしかった。
次回はピリ辛ちゃんぽんというのを食べてみたいけど、卓上のメニューには載っていなかったなぁ。
テイクアウト用のメニューには載っていたけど。