立秋
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千年
スーパーはせがわZ
かっくんmymycoffee
コメント
こんばんは。
此方は、個人的には煮干系の方がオススメです！
機会があったら試してみてください。（＾＾）
おさっても | 2020年8月3日 22:15こんにちは！
二郎のようで・・二郎で無いんですね
こういうのも今後は増えるような？ですね～
eddie | 2020年8月4日 07:34おはようございます。
みた感じ二郎に見えますね。
この系統はやっぱガツンとしたスープが欲しくなりますねえ。
まなけん | 2020年8月4日 08:32立秋さんこんばんは！すっかり笑福の存在を忘れていました。久しぶりに笑福ニンニクマシでこちらの味わいを感じてみたいと思います！
鶉 | 2020年8月4日 17:52こんばんは。
割とライト方面な笑福がさらにライト・・・
薄目豚骨醤油といったところでしょうか。
もっと下品な感じの方がウマそうですが、場所柄しょうがなさそうですね。
pvs aka duff | 2020年8月5日 21:30おさってもさんありがとうございます
煮干美味しそうでした。
このビルは初めてでしたが近隣にはしょっちゅう行きますので、次回トライしてみます。
立秋 | 2020年8月5日 22:56eddieさんありがとうございます
もしかしたらビジュアル面では二郎を模しているのかもしれませんが、二郎と全然違うなどの評価は的外れではないかと思った次第です。
立秋 | 2020年8月5日 22:57まなけんさんありがとうございます
ビジュアル的には二郎系ですけど、実際二郎に寄せようとしている訳ではないのだと思います。
インスパとしてダメと言う評価もありますがそもそも違うかと。
立秋 | 2020年8月5日 22:59うずさんこんにちは！笑福美味しいですよね
個人的には玉五郎で二郎系やって欲しいのですが、そうするとにぼ次朗インスパになってしまいますかね…
立秋 | 2020年8月5日 23:00pvsさんありがとうございます
豚の効いた醤油スープと言った感じで、これはこれで美味でした。
僕ももっと下品好みですが、このオフィスビルで豚臭かったら即撤退でしょうし難しいところですね…
立秋 | 2020年8月5日 23:02
検索しますと同ビル3Fにラーメン屋がありました。雨ふってたので助かります。
店外には三河屋製麺の麺箱。立て看板のメニューを拝見し、煮干系と迷いつつ券売機にて標記を。麺量200gは適当に思われ、野菜増しがプラス50円なのも良心的ですね。
11時過ぎで先客ポツポツ、オフィス街なので食べもの屋も少なく昼ピークには混雑するものと思われます。休日のアイドルタイムならまあ空いているのでしょうけど。
食券提示し、待つこと数分で絵に描いたようなお山が配膳されました。
ニンニクも別容器で提供されて嬉しい限り。
スープは豚鶏野菜に化調でしょうか、キレのあるライトな醤油味。二郎インスパイアと考えると肩透かしを食らいますが端から方向性が違っており、二郎とは無関係の味わいです。個人的には好みのタイプですが、惜しむらくは野菜の量。味のしないモヤキャベタワーはレンゲでスープかけてもなかなか無味で苦戦します。増しにしたのは失敗でした。卓上にカラメボトルでもあれば良いのになと思います。
麺は四角いストレート、中細と太麺の間くらいで硬質感あり、小麦感もあります。スープがライトなので麺自体の美味しさもしっかりと感じられました。
豚というかチャーシューは2枚で厚手で冷たくて脂身多め。スープに沈めると脂が溶け出しホロホロと良い具合に。
ニンニクは刻みタイプで少量でもガツンと効き目十分、このあともアポイントあるのが悔やまれました。
くれぐれも二郎インスパイアではなく、強いて言えば関西などで展開する笑福をライトにした感じ。
次回訪問時は煮干し系にトライしたいと思います。