Item: 豚骨一燈 イトーヨーカドー船橋店
Rating: 85
Author: サミー日下部

85点

ずっと行きたいと思っていて初めて行きました。
つけ汁はとても濃厚で旨い！魚介の風味がたまりません。
中太麺はつるつるもちもち。つけ汁によく絡みます。
チャーシューは炭火の香りが香ばしかったです。
つけ汁が足りなくなったので、もう少し多いといいなと思いました。

ともあれ、フードコートのレベルじゃないです。いやあ美味しかった。
ご馳走さまでした。