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いも街道を走行中に見つけて気になってたこちらへ初訪問。昼時ほぼ満席、ちょうど空いたカウンター席へ案内され着席。両隣カップルで居心地悪い。座敷は家族連れ多い。程なく着丼。「デラックス」は所謂全部のせらしい。スープは細かい背脂が浮かんでいる。ガツンとしたパンチは無いが優しい味わい。麺は中細縮れ麺。味噌ラーメン専用なのか、醤油、塩と共用なのかわからないがこのスープとはあまりあってないような気がする。具は、海苔、コーン、味玉、チャーシュー、ネギ、バター、モヤシ。店名のチャーシュー、期待していたほどのインパクトは無いが無難に旨い。味玉は半熟って書いてあったが黄身が硬く固茹でだった。途中で卓上の特製ラー油っぽいモノを入れてみたら、好みの辛さになって良かった。純粋にチャーシューを楽しめそうな「ブッチャー」にすれば良かったと後悔。機会があれば、次回は「ブッチャー」食べてみよう。ごちそうさまでした☆
こんにちは。 消臭力!?笑笑 昔知り合いのラーメン屋さんなにブッチャー丼てのがありました。
こんにちは。 店名の割に、残念どころの多い一杯だったみたいですね。 なんか最近、埼玉率が高くないですか？
なきむし22
67点
79点
82点
80点
78点
のぼった
じぞう
メシマス・メニホーソ
食いしん坊
レイ・セフォー
昼時ほぼ満席、ちょうど空いたカウンター席へ案内され着席。両隣カップルで居心地悪い。座敷は家族連れ多い。
程なく着丼。「デラックス」は所謂全部のせらしい。
スープは細かい背脂が浮かんでいる。ガツンとしたパンチは無いが優しい味わい。
麺は中細縮れ麺。味噌ラーメン専用なのか、醤油、塩と共用なのかわからないがこのスープとはあまりあってないような気がする。
具は、海苔、コーン、味玉、チャーシュー、ネギ、バター、モヤシ。
店名のチャーシュー、期待していたほどのインパクトは無いが無難に旨い。味玉は半熟って書いてあったが黄身が硬く固茹でだった。
途中で卓上の特製ラー油っぽいモノを入れてみたら、好みの辛さになって良かった。
純粋にチャーシューを楽しめそうな「ブッチャー」にすれば良かったと後悔。機会があれば、次回は「ブッチャー」食べてみよう。
ごちそうさまでした☆