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「おろポン汁なし」@自家製麺 まさきの写真久々の訪問!
夏季期間限定メニューのおろポン汁なし ¥800
ニンニク 火の粉
麺②番 中華麺

こちらで限定を食べるのは初めて&②番の中華麺を食べるのは初めてです。

ビジュアルは汁なしの卵黄がおろしポン酢に変わっている感じ。
うわあ、なんというか。
、、、凄く凄く相性が良い。
二郎系でポン酢ってあまりイメージ湧かなかったけど、
適度にパンチが効いてるが、ポン酢と大根おろしの酸味が麺と脂の甘さと絡みガツガツいけます。
これタレにもポン酢入ってるのかな?

コール時に店主さんがニンニクが意外と結構合うのでオススメと言っていたが、確かにこれはかなりアリです。

さっぱりしてるのにガッツリ。表現が難しい。

②番の中華麺、①番のワシワシ麺とは違ってうまい!!
①番よりは細く、モチムチ食感により一層タレが絡み、モヤシのシャクシャク感とともに楽しい。

今度はらーめんの方を食べてみたい。

ごちそうさまでした!!!

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