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YouTubeで知り初訪し以来何回来てるだろうか。まず安定したスープの美味さ。まろやかな乳化スープは動物出汁の旨味、脂と共に甘みとコクを感じこってりなのに飲める。決してライトなわけではない非常にバランスが良い。ここ、二郎系では珍しく麺の種類があり週替りで選べるのだ！個人的に二郎系といえばやはりこれだという①(ワシワシ麺)極太。二郎系の中でもかなり太い方。バキバキ食感ではなく、ワシムチ。弾力があり小麦をムチッ噛む食感。まじでうまい。なんか食うたびに進化してるイメージ。二郎系にも色々あるなー。乳化二郎系の中でも一口目の衝撃！！！的なパンチ重視な感じでなく、全体のバランスが非常に良い。麺はごついけど、するするっと食える。ショウガ、火の粉など無料トッピングの種類も多いし、700円と良心的。あと、店主の若いお兄さんがかなり優しい。
気付いたららーめん
たいはくさん
マーやん
グロ
GREAT
以来何回来てるだろうか。
まず安定したスープの美味さ。
まろやかな乳化スープは動物出汁の旨味、脂と共に甘みとコクを感じ
こってりなのに飲める。
決してライトなわけではない
非常にバランスが良い。
ここ、二郎系では珍しく麺の種類があり
週替りで選べるのだ！
個人的に二郎系といえばやはりこれだという
①(ワシワシ麺)
極太。二郎系の中でもかなり太い方。
バキバキ食感ではなく、ワシムチ。
弾力があり小麦をムチッ噛む食感。
まじでうまい。
なんか食うたびに進化してるイメージ。
二郎系にも色々あるなー。
乳化二郎系の中でも
一口目の衝撃！！！的なパンチ重視な感じでなく、
全体のバランスが非常に良い。
麺はごついけど、するするっと食える。
ショウガ、火の粉など無料トッピングの種類も多いし、
700円と良心的。
あと、店主の若いお兄さんがかなり優しい。