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職場がうつり、よくこの店の前を通るようになりましたでも、だいたい通り過ぎてしまうんですなぜかって・・この場所に最初にラーメン屋さんを建てた店の印象が悪かったからですその店は当時、飛ぶ鳥を落とす勢いでしたが、心優しい創始者の教えとは異なる運営をしていて、結局潰れました 場所を変えて再開店しましたが、そこも潰れました優しい接客は、店が繁盛する十分条件ではありませんが、必要条件です しかし、もっと昔は必要条件ではありませんでした 態度が悪くても、うまい店には客が並びました これはラーメン屋さんだけの話ではなく、全ての客商売に共通した時代の変化ですねすみません、この店とは関係のない話を長々と書いてしまいましたさて、この日のラーメンスープが少しぬるかったのですが、美味しくいただきました来年はもう少し通おうかなあごちそうさまでした！
最初のラーメン屋の記憶ってないですね。 あったんだ。
相当前です 今のは３軒目でしょうか
ふなっしーの恋人
ふなっしーの恋人
ミヤ
77点
88点
83点
82点
80点
でも、だいたい通り過ぎてしまうんです
なぜかって・・
この場所に最初にラーメン屋さんを建てた店の印象が悪かったからです
その店は当時、飛ぶ鳥を落とす勢いでしたが、心優しい創始者の教えとは異なる運営をしていて、結局潰れました 場所を変えて再開店しましたが、そこも潰れました
優しい接客は、店が繁盛する十分条件ではありませんが、必要条件です しかし、もっと昔は必要条件ではありませんでした 態度が悪くても、うまい店には客が並びました これはラーメン屋さんだけの話ではなく、全ての客商売に共通した時代の変化ですね
すみません、この店とは関係のない話を長々と書いてしまいました
さて、この日のラーメン
スープが少しぬるかったのですが、美味しくいただきました
来年はもう少し通おうかなあ
ごちそうさまでした！