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この店は担々麺と陳麻飯がメインのところですが、初回に訪問したときに見つけた酸辣湯麺(サンラーメン)が意外と美味しい 。酢とラー油で酸味と辛味があるスープのラーメンです。中々このメニューは無いので、担々麺も数回食べましたが、どうしてもこれを食べてしまいます。酸味は普通、辛味は多少足りない感じなので、ラー油+山椒+七味をふんだんに入れて食べるのが定番になっています。
こんばんは。コメントありがとうございました。 こちらのお店、担々麺以外にも、酸辣湯麺があるんですよね。 気になっていたんですが未食です。 次回訪問時には食べてみたいと思います。
メタボマンさんと、行っている範囲が同じなので嬉しいです(^^;;; ここはどうしても担々麺が目立ってしまいますが、何故か最初から酸辣湯麺でした。 他にもメニューがありますが、まだ未体験ですね。 ところで、この店の先のスキ屋にもラーメン出たみたいて気になります。
中々このメニューは無いので、担々麺も数回食べましたが、どうしてもこれを食べてしまいます。
酸味は普通、辛味は多少足りない感じなので、ラー油+山椒+七味をふんだんに入れて食べるのが定番になっています。