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「豚骨ラーメン(バリカタ)+味玉+ネギ キクラゲ抜き」@ラーメン池田の写真20.8.8
午前中は用事があり14時ちょい過ぎに到着。
店の反対側に新たに出来た駐車場に停めて訪問。
券売機でいつもの表題を買いカウンターへ着席です。
店主とラーメン談義してる間に着丼です。
あ~っ 旨いです。
濃厚では無いものの絶品なスープです。
でも、ん、今日はスープが少ししょっぱいなぁと思ったけど、それは最初だけで食べ進むうちにいい感じになり、替え玉しても変わらない旨さでした。
麺はバリカタなので食感もよく替え玉2回しても美味しく頂けました。
地元にこんな旨い店があるっていいね。

余談だが日本酒飲み比べ3種がある。
豚骨ラーメン店に日本酒?
それも辛口らしい。
日本酒大好きなので今度は豚骨ラーメンと日本酒で楽しい時間を過ごしたいですね。

ごちそうさまでした。

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