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2020年7月上旬訪問名前が美味しそうなのと、SNSで絶賛されていたので気になったので注文スープを一口すすると、確かに口一杯に鯛の香りと共に鰹節感が広がった。確かに風味は広がるけど鯛の味がしない......？気のせいかなと思いつつ箸をすすめる。やっぱり味がしない。(かき氷シロップ現象かな？匂いがすると味もそのような味を感じているような気がすることに似ているかなと推察)そして、豚チャーシューですが美味しい。失礼ですが市販のどこぞのハムの味に似ている。でも美味しかったです。続いて鶏チャーシュー。美味しい美味しくない以前に鶏の味しかしない。素材の味を活かしているという意味ではいいけど、豚チャーシューがおいしかっただけに悲しかった(T-T)食べ終わる頃には鯛の嫌な生臭さだけが口の中で残ってしまったので、期待しすぎてしまっていた分残念でした。通常メニューやつけそばを食べにまた行きたいと思います‼
コバくま
野良犬
どらどん
ファイヤーめん
や〜の
名前が美味しそうなのと、SNSで絶賛されていたので気になったので注文
スープを一口すすると、確かに口一杯に鯛の香りと共に鰹節感が広がった。
確かに風味は広がるけど鯛の味がしない...
...？気のせいかなと思いつつ箸をすすめる。
やっぱり味がしない。
(かき氷シロップ現象かな？匂いがすると味もそのような味を感じているような気がすることに似ているかなと推察)
そして、豚チャーシューですが美味しい。失礼ですが市販のどこぞのハムの味に似ている。
でも美味しかったです。
続いて鶏チャーシュー。
美味しい美味しくない以前に鶏の味しかしない。
素材の味を活かしているという意味ではいいけど、豚チャーシューがおいしかっただけに悲しかった(T-T)
食べ終わる頃には鯛の嫌な生臭さだけが口の中で残ってしまったので、期待しすぎてしまっていた分残念でした。
通常メニューやつけそばを食べにまた行きたいと思います‼