Item: 中華そば 天内
Rating: 88
Author: コバくま

88点

平日お昼ど真ん中。店内ほぼ満席
厨房3人とホール1人体制のよう。
着席後20分程で着丼。

スープはちょっと臭みがあるけど、これがあご出汁なのかな？
食べ進めれば、あまり臭みも感じられなくなったし（慣れか？？）美味しく食べられました。

ネギがちょっと固めなのが悲しいけれど、最初の方でスープに浸して熱を通せば問題ないですね。

岩のりもスープにあっておいしかったです。
ごちそうさまでした。