Item: 中華そば 天内
Rating: 70
Author: じぇいびー

70点

7月3日、仕事の合間に訪問しました。

京都らーめんがナニモノかよく知らないのですが、久しぶりなのでシンプルなこちらをセレクト。

比較的アブラの少ない鶏ガラスープ。それほど塩味は強くありません。
細めの麺との相性は悪くありませんが、今ひとつパンチに欠けるような…
そんなスープですが、気がつけばけっこうスルスルと飲み進めてしまっていました。
細めなので仕方ありませんが、もう少し麺の弾力が欲しいところでした。