８月１１日火曜日、午後５時半過ぎに訪問。
帰りがけ、こちらに寄って見た。
財布に５００円玉があったから。
８００円くらいだと思っていた。
ポップには７５０円とある。
しかしよく見ると６８０円。
７５０円は、玉子付きである。
夏になると限定で出てくる冷やしメニュー。
これはデフォと同じ値段。
ちょっと３０円高いか。
まぁ、高くしないよという姿勢は貫いている。

いわゆる予防対策対応のお店。
先客は２人ほどいたが、すぐにひとりだけになった。
このメニューは、ゆで加減は選べない。
それから、大盛り後から追加の替玉。
ポップに書いてあるが、なんとか玉という。
一度だけのおかわりで、２玉まで。
１，２玉は云う必要がある。

酒井製麺特製とある。
この冷やしは、力を入れたのか？
粒も見える、それは去年もあった気が。
今年は特注ではないようだ。
ただ、パッツンの細麺ではない。
少し太さがあり、ややしなやか？

具もキムチと玉葱。
玉葱はありがたい、刻んだ玉葱。
キムチも悪くない。
やや辛めになる。
その辛めという奴は、安全という試薬とも云える。

麺がくっつかないように工夫されている。
汁は、足りないように見える。
が、どぶ漬けしなければ足りるのである。
汁は、どろどろではない。
さっぱりさらさら？
なので、汁を飲もうとしなければ減る物でもない。

デフォでも麺量は少なくない。
替玉しなくても十分な量である。
当たり前のように、たくさん食べる人。
そうでない方は、替玉は再考すべし。

玉葱、キムチはそれだけで麺が食える。
麺は、氷をつけるくらい冷えている。
汁は、卓上のかえしを足してもいい。
そうやってみたら、ちょっとしょっぱかったくらいだ。
汁の味。
豚骨ではない。
塩味？
めんつゆ系で、塩なかんじ。
甘い、塩味ではない。

肉は、科学的なもの。
それは変わらないのだが。
やや冷えているので、少しごまかしがきく？

例年に比べると改善為れた気がする。
まぁ、正直、温麺のほうがいいのだが。
でも、ヘビーユーザー向け？
暑くて、どうしても温麺が食べられない人。
そういうひとには悪くないかと。

汁は、最後玉葱と麺で流し込めるくらい。
少し残った。
まぁ、飲み干したけど。

備忘。
今朝は３時過ぎに目が覚めてしまった。
トイレというやつ。
４時半前にいつもの朝ラン。
暗いなという時期になってきた。
走っている内に明るくなってくるが。

昼間はかなりな猛暑。
やっと今頃だが。
暑さくらいで弱りはしないコロナ。

食らった後、６時半くらいに戻ってきた。
笑点、ぶらぶらを見る。