なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ワンタンメン 830円」@手打中華 やたべの写真みなさんちんこには 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【連食】

*店
白河の関へ行ったところ、コチラ『やたべ』さんが営業中、且つ行列もなかったので訪問してみた。
単独訪問だった為、相席を条件にすんなりと座ることができた。
迷うことなくオーダーは表記、程なくしてサービスの「鶏ガラ」が到着した。
強めに醤油ダレが効いており美味いのだ。
しかし、かなりの分量で、連食中の腹には堪えるのだよ、諸君。
尚、春日部から来たと言う相席の青年も食べ歩きが趣味らしく、会話が進んだのだ。

*丼
褐色強めのスープにワンタン、煮豚、メンマ、青菜、海苔、薬味ネギが載って到着だ。

*スープ
醤油ダレと鶏油が初動を支配する、塩気はやや強めなのでグビグビは控えたいところだが、我慢が出来なかった。

*麺
縮れの強い不揃い手打ち麺はしっかりとコシを残しており、粉っぽさも存在。
うまい 手打ち うまい

*具材
ワンタンの餡は少な目で皮とスープのハーモニーを楽しむ類、煮豚は調味控えめ、その他の具材は箸休めとして機能。

*総評
非常にバランスの良い一杯だ。
鶏ガラの無料サービスは素晴らしいのでR。

ごちそうさまなわけだが

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

支店も美味いのでR指定

あかちばらち | 2021年6月2日 21:57