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2020年7月26日透き通ったスープは動物系には見えないらーめんです。スープは牛骨を使ったもので見た目通りかなりあっさりしています。牛骨のコクはかなり控えめでパンチが弱く物足りません。クセはまったくなく独特の風味も控えめで食べやすいです。かなりあっさり系の動物スープでここまでのものはわりと珍しいです。麺は中細縮れ麺でスープとの相性はいまいちで残念です。チャーシューは柔らかく旨味はまあまあです。メンマは普通です。
ぴーえむ
vye04005
Mr.Little
king-big
maroto
@menrui2016
透き通ったスープは動物系には見えないらーめんです。スープは牛骨を使ったもので見た目通りかなりあっさりしています。牛骨のコクはかなり控えめでパンチが弱く物足りません。クセはまったくなく独特の風味も控えめで食べやすいです。かなりあっさり系の動物スープでここまでのものはわりと珍しいです。麺は中細縮れ麺でスープとの相性はいまいちで残念です。チャーシューは柔らかく旨味はまあまあです。メンマは普通です。