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75点
角煮みそラーメン[ラーメン/味噌]
手打らーめん 勝龍（新潟県小千谷市）ツネ

「角煮みそラーメン」@手打らーめん 勝龍の写真出張先で寄った店
午後2時回っていましたが店内はほぼ満席
とても活気に満ち溢れており
地元の人たちにとても愛されているように感じ取れました
店員さんもかなりテキパキと働いており
見ていてとても気持ちが良かった

チャーシューがサービスされたり
量が半端なかったり
色々と良心的

ラーメンは結構濃い味
量が半端ないので、スープまでは流石に飲み干せませんでしたが
概ね満足、と言うか胃袋はちきれそう
ごちそう様でした

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