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80点
味玉鶏そば 白[ラーメン/醤油]
境逸品 鶏そば 山田屋（茨城県猿島郡）もんど

「味玉鶏そば 白」@境逸品 鶏そば 山田屋の写真「味玉鶏そば 白」
鶏と水で採ったスープをベースに干し物をプラス！
表面の鶏油も手伝って鶏感が前面に出ていてエエの～🥰
チャーはロースの低温とバラの２種、メンマは細切りタイプ。
ベビーリーフ、紫玉ねぎ、ゆずと見た目も今風！👍
ご馳走様でした。

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投稿（更新） | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんにちは。

いかにも鶏そばって感じの麺顔ですね。
冷やしでも頂いてみたい気もします。

glucose | 2020年8月16日 15:38