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2020年8月2日13:40頃訪問。昼飯を食べに、渋谷「麺屋武蔵 武骨外伝」へ。並ばずに入店。券売機で限定の「冷し濃厚外伝つけ麺」の食券を購入。通されたカウンター席に着席。食券を店員さんに渡した。麺の量を聞かれたので「中」でお願いした。しばらくして運ばれてきた。麺は、中太ストレート麺。具は、麺のほうに炙り角煮、味玉。つけ汁の中にメンマ、ネギ。つけ汁は、豚骨醤油系。中央に黒いマー油がかかっている。濃厚で美味し。麺・具を食べ終わったところでつけ汁がかなり少なくなっていたので、スープ割りはしなかった。完食。
昼飯を食べに、渋谷「麺屋武蔵 武骨外伝」へ。
並ばずに入店。券売機で限定の「冷し濃厚外伝つけ麺」の食券を購入。
通されたカウンター席に着席。
食券を店員さんに渡した。麺の量を聞かれたので「中」でお願いした。
しばらくして運ばれてきた。
麺は、中太ストレート麺。
具は、麺のほうに炙り角煮、味玉。つけ汁の中にメンマ、ネギ。
つけ汁は、豚骨醤油系。中央に黒いマー油がかかっている。
濃厚で美味し。
麺・具を食べ終わったところでつけ汁がかなり少なくなっていたので、スープ割りはしなかった。
完食。