Item: due Italian 溝口
Rating: 89
Author: あらチャン(おにぎり兄)

89点

🍅イチゴを探せ🍓

移転オープンした『らぁ麺すぎ本』で並んでる時に、デュエイタリアンの祝いの花があり、ここにデュエイタリアンがあったのではとふと思い出す。

途中下車して移転先のこちらへ寄ってみる事に。

丸井の中の高級なフードコート。特にお洒落な一角に当店がありました。

高級な椅子に座りしばし待つと呼び出しのブザーが鳴る。

あらチャンには似合わないお洒落な一杯の登場。憧れていました。

移転前のさるたんさんのきっちり揃えられた写真よりも盛り付けが弱いか…いや、ポスターを見ると揃えるのはやめてランダムにした様子。

色々な種類のミニトマトが楽しい。

スープはトマトジュースとピューレの中間位なフレッシュなもの。

油が浮いて、塩気は程良く、僅かにミートソースみたいな味がする。やっぱりこの味がトマトソースの正解なのかな。

冷たく締められたミチッとした細麺。

【デュラムセモリナ粉を使ったイタリア麺】

中華麺っぽい趣きでたっぷり細かいトマトを持ち上げる。

🍅シシリアンルージュ
🍅フルティカ
🍅アメーラビンズ
🍅サンマルツァーノ
🍅フルーツトマト
🍅ゴールデンミニ
🍅赤糖房
🍅あいこ
🍅マイクロトマト

※上記の中から6種類以上使用しております

マイクロトマト以外どれがどれだか分かりません。

どれもこれも甘くてフルーティ。1番酸っぱかったのが甘いイチゴなのが驚き。

最後まで飽きる事なく美味しく食べられました。

下品族のあらチャンが少し背伸びをして上品の空気を吸ってしまった。

素敵な一杯。

ごちそうさまでした

いいね (18)

2020年8月24日 00:54投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー： 1件

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うわあ羨ましい。
渋谷店で食べようと思ったら、渋谷なのにオシャレなこのメニュー未実装だったんですよね・・・。

eim◆外食習慣fin. | 2020年8月24日 00:59

パソコン版の1番下のInstagramをクリックすると運営の方がみんなの良かった写真を載せてくれています。
今回もちょっと狙いました^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年8月24日 01:53

最多いいねと最多コメントは多分自分の櫻弐のもの😎
誰か誰か抜けるかな^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年8月24日 01:59

あらチャンさん，どうもです。
狙いましたね(笑)
あまりに合わないような……。

RAMENOID | 2020年8月24日 05:34

おはようございます^^
トマト美味しそう(^_-)-☆
ラーメンという感じはしないかもしれませんが
このトマト食べるだけで満足しそうです。
シシリアンルージュが好きです(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2020年8月24日 06:52

おはようございます
丸井の中のフードコート
なんだか高級なイメージあるかも
これだけのトマトを使ってるとは
トマト好きには堪らないやつですね！

キング | 2020年8月24日 07:04

どもです。
トマト好きなので、この種類のトマトを
１度に食べられるとは裏山です😍
たた、こうなるとラーメンでなくても
良いかなあ😅

ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年8月24日 07:29

おはようございます

トマトってそんなに種類があったんですね。
確か『桃太郎』ってのもあったっけ？

コウスケ（雑種；18歳） | 2020年8月24日 08:50

おはようございます。
インスタは仕事の関係で始めましたが、結構楽しいですよ(*^^*)
この写真は運営さんもチョイスしやすいありがたい写真かとw
一番酸っぱいのがイチゴとは、口の中一杯にしながら食べたいです🍅

塩対応 | 2020年8月24日 09:15

こんにちは。

お洒落ですね。

🍓は時計11時方向にみっけ笑

シシリアンルージュとサンマルツァーノは、
小島流さんの限定のトピで楽しみました。

おゆ | 2020年8月24日 11:18

おゆさん。
正解です🍓
このままみんなにスルーされて無かった事にされちゃうかもとドキドキしてました😭
見た目だけじゃなかったです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年8月24日 13:08

こんにちわ～

そうそう、コレには1個イチゴが入ってるンですよね～♪

未食ですし、トマト好きですし、
いつか食べてみたい一杯ですよ！

たく☆ | 2020年8月24日 14:07

どもです！
トレビアンなトマトの彩りですね。
いちごちゃんも発見いたしました。

これは正しい意味で正統派に映えな
ラーメンですね。
このメニュー追随したい。

今月はせっかくあらチャンさんを土俵際まで追い詰めたのにと悔しい思いで1杯ですよ。
今月のアクセスキングは貰ったかと…
今月あらチャンさんに取られると
アクセスを占有した月数が4か月分と並ぶので…

復活したら、
こちら、すぎ本、フィッシャーマンあたりで復活の狼煙を上げようかな。