レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【訪問日：８月２０日】涼を求め、今宵は自宅からそう遠くない此方を訪問。例年ならば、汁無しを頼むところですが今夏は味噌の冷やしがあるとの事で、その辛い版を頼みます。少々の調理待ちを経て、出来上がりが完成。冬バージョンと比べ、ネギ・メンマ・叉焼はそのままに海苔が形を変え、涼しげな演出としてワカメが追加。赤みの強いスープに少々ビビりながら、早速一口頂くと満足のいく冷仕様の下、食べ手を選ばない程良い辛さでアクセント？に、若干の酸味を感じますね～。その食べ易さから、中盤時点で卓上の辛味を使おうか迷いましたが今回は元の作りを楽しむ事にして、そのまま完食。どうもご馳走様でした！！
saima
saima
rei
涼を求め、今宵は自宅からそう遠くない此方を訪問。
例年ならば、汁無しを頼むところですが
今夏は味噌の冷やしがあるとの事で、その辛い版を頼みます。
少々の調理待ちを経て、出来上がりが完成。
冬バージョンと比べ、ネギ・メンマ・叉焼はそのままに
海苔が形を変え、涼しげな演出としてワカメが追加。
赤みの強いスープに少々ビビりながら、早速一口頂くと
満足のいく冷仕様の下、食べ手を選ばない程良い辛さで
アクセント？に、若干の酸味を感じますね～。
その食べ易さから、中盤時点で卓上の辛味を使おうか迷いましたが
今回は元の作りを楽しむ事にして、そのまま完食。
どうもご馳走様でした！！