Item: らーめん穀雨
Rating: 80
Author: レインマン

80点

やや出汁感が弱く感じられるもじんわりとやさしい旨味のあるスープ。
頼むと出てくる揚げネギとの相性が抜群。
麺は割りとしっかりとした食感の中細麺。
チャーシューは脂身のあるバラとモモだと思いますが肉感が強く満足感が高い。
ワンタンは生姜風味の餡でこの系統はハズレがない。
メンマがコリコリとした食感で美味しい。
小松菜は箸休めにいいかも。

かづ屋出身とのことで期待していましたがその通りの味でした。