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2020年7月6日あっさり系の醤油らーめんという比較的シンプルな一杯です。スープは様々な素材を使ったものであっさりしていますが旨味はよく出ていてうまいです。何かひとつが突出したスープではなくバランスのいい仕上がりになっているため飽きのこない万人受けするものになっています。雑味などはなく食べやすく物足りなさはありません。麺は細ストレート麺でスープとも合いまあまあです。チャーシューはスモークされたもので硬めながら旨味、風味がよくうまいです。メンマは柔らかくまあまあです。
あっさり系の醤油らーめんという比較的シンプルな一杯です。スープは様々な素材を使ったものであっさりしていますが旨味はよく出ていてうまいです。何かひとつが突出したスープではなくバランスのいい仕上がりになっているため飽きのこない万人受けするものになっています。雑味などはなく食べやすく物足りなさはありません。麺は細ストレート麺でスープとも合いまあまあです。チャーシューはスモークされたもので硬めながら旨味、風味がよくうまいです。メンマは柔らかくまあまあです。