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休日のお昼に訪問。食券を買い5人待ちに接続。すぐに着席した。店内はカウンター7席、小上がり2卓。★★★☆☆ スープ 獣臭は全くないライトな豚骨醤油。背脂控えめ、もう少し欲しいところ。★★☆☆☆ 麺 中細ストレート。茹で過ぎかな?柔らい。自分には合わなかった。★★★★☆ 具材 ロースのチャーシュー6枚は柔らかジューシー。ラーショネギにメンマ、海苔2枚★★★☆☆ コスパサービス 卓上アイテムが取りやすかったらいいな。
★★★☆☆ スープ
獣臭は全くないライトな豚骨醤油。背脂控えめ、もう少し欲しいところ。
★★☆☆☆ 麺
中細ストレート。茹で過ぎかな?柔らい。自分には合わなかった。
★★★★☆ 具材
ロースのチャーシュー6枚は柔らかジューシー。ラーショネギにメンマ、海苔2枚
★★★☆☆ コスパサービス
卓上アイテムが取りやすかったらいいな。