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８月２３日１３：００訪問。先客４名。北千住駅東口駅前の角地にあります。入って左手に券売機。札幌味噌らーめん７９０円を購入。食券を渡すと「麺大盛りサービスですが？」私「お願いします。」厨房で野菜を炒める音が響きます。で、あまり待たずに配膳。まずスープ。濃厚な旨味の広がる味噌味。ほのかにニンニクの風味。麻生の中太ちぢれ麵。モチッとした食感。味噌スープが良く絡みます。具は、チャーシュー・シャキシャキもやしに葱・メンマ・ワカメ。途中、卓上の海老すりごま・揚げたまねぎを投入。風味アップ。つけ麺も良さそうですね。ごちそうさまでした。
kait
bob22
としくん
かえでのラムネ
北千住駅東口駅前の角地にあります。
入って左手に券売機。札幌味噌らーめん７９０円を購入。食券を渡すと「麺大盛りサービスですが？」私「お願いします。」
厨房で野菜を炒める音が響きます。
で、あまり待たずに配膳。
まずスープ。濃厚な旨味の広がる味噌味。ほのかにニンニクの風味。
麻生の中太ちぢれ麵。モチッとした食感。味噌スープが良く絡みます。
具は、チャーシュー・シャキシャキもやしに葱・メンマ・ワカメ。
途中、卓上の海老すりごま・揚げたまねぎを投入。風味アップ。
つけ麺も良さそうですね。
ごちそうさまでした。