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「小ラーメン(ヤサイマシマシ、ニンニク) 650円」@ラーメン二郎 神田神保町店の写真1/6

カネシ補給。未訪のJ巡りと行きたい所だがハードルが高くなってきた。
近場と言ってもJの中では最も行列が多い場所。
昼の部が本日からとあって有に30人以上は並んでいるが躊躇なく接続。
並び始めて丁度1時間強程でコールがあり、「ヤサイマシマシ、ニンニク」を告げた。
此方は麺量が多いため「ヤサイマシマシ」に不安があったが今回は無性の体が欲しがった。。

箸が割り箸からエコ箸に変わっていたので値上げをしないための努力の姿勢なんだろうか。
スープは程よく乳化しており表面の脂層も適度に感じる。
以前はカネシが強く感じ辛い印象のスープだったが今回は良い塩梅に仕上がっている。
どちらかと言うとマイルドの出来映えでコクと旨味もあって非常に飲み易くなっている。

太平打ち麺は口内に感じる少量の表面のザラツキ感が心地好い。
茹で具合もデフォルトながらチョイ硬め感じでモチモチ感とスープとの相性も良かった。
ヤサイの盛りは以前のマシマシに比べると減ったように思われるが無料トッピング故十分に満足。
キャベツ率も良く天地返しできるまでスープに浸しながらワシワシ喰らう。

豚は2切れ。内1切れはエンドカットという代物。これにはニンマリ(笑)
厚みと大きさも十分で程よく脂も混じっていて申し分ない。
やや塩っぱめな味付けだったがスープがマイルドのためメリハリ感があって新鮮みを感じることができ好印象だった。

ヤサイマシマシながらストマックに負担がかかることもなく完食。スープも旨かったので完飲。
これで650円ですから大満足ww
2か月振りの直系訪店だったが未訪のJ巡りも再開してみようかなぁ。。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

どーもです♪

うーん、ラーメンくいてぇ~(笑)
しかも、直系カネシいつ食べたんだろう?といった感じです。

>箸が割り箸からエコ箸に変わっていたので値上げをしないための努力の姿勢なんだろうか

=>うーん、素敵ですねぇ~
ここのJは好きな部類です。久々に逝きたくなりました。

YMK | 2009年1月8日 14:08

どもです

今年のJ第一弾はこちらと決めております。
でも土曜日しかいけないのでなかなか予定が立ちません。
行ったら小豚を野菜マシマシで食ってやろうと思っとります。

UNIA。 | 2009年1月8日 16:05

欲しかったのか~いww

久々の直系に大満足のようやね~
拙者もそろそろちばからでも行こうかしら
欲求は満たされたのか~いwww

ジン1971 | 2009年1月8日 16:48

こんばんは。
あまりに刺激的な画で、夜はほとんどつまみも食べずビール3杯だけのお腹が鳴ってます。
ホットミルクで我慢します(涙)。
喰いてぇ~。

水戸 稲郎 | 2009年1月9日 00:42

どうもです!!
なかなかの尖りっぷりですね(笑)
こちらには再訪したいのですが、行列に怯んでしまいます(汗)
今年はJ2周目やろうかなぁ・・・

| 2009年1月9日 08:18

コメントありがとうございます。

>YMKさん
この日はメチャメチャ旨かったですよ~
エコ箸に変わって麺上げがちょっと大変になりましたが、値上げしないで頑張っていって欲しいです。

>UNIAさん
第一弾はここですか~ レビュー待っていますよw
あそこと連食ですか~例のほら?場所がメチャ近いですからねぇ~(笑)

>ジンたん
もう~欲しくて欲しくて堪らなかったのぉ~ スッキリしたでぇ~ww
たまに直系もいいもんだぁ。。

>水戸稲郎さん
あれ!失礼しました。刺激しちゃいましたmm(爆)
この日は無性にジロリたくなって昼にも関わらず大行列に接続しちゃいました。
欲求もあってかメチャ旨かったですww

>泉さん
泉さんにも未訪のJがあったじゃないですか~
一緒にどうですか(笑) いつでもOKで~す!

ユー坊 | 2009年1月9日 14:27

KMです。
羨ましいところに行かれましたね。
自分は寒がりなので、冬の1時間は無理かも。

それにしてもうまそうです。
隣にいたら、エンドカットをください、とお願いしそうです。

KM | 2009年1月9日 15:21

こんばんわー
ヤサイの山は高いけど、裾野は結構スープが見えてますねー。すげー旨そう。
そういえばプラの箸になってちょっと食べにくくなってたのはたしかに残念でしたね。
それでも原価抑えるためだとしたら頭の下がる思いです。
そういえば年末見たとき店主激痩せしてた気がしますが大丈夫なんでしょうかねぇ

たかぴよ | 2009年1月10日 00:15

毎度~

トミ~に続いてジンボなんて贅沢すぎる\'09やない?www

首都と行列が恐くてなかなか近寄れんのやけど、
ここを制覇せな先に進まんもんね~

夏までに行きますぉ~

アカンな~同好会 | 2009年1月11日 01:26

コメントありがとうございます。

>KMさん
二郎恋しさもあってメチャ旨かったですよww
一度は諦めかけた二郎制覇に向けて少しずつ歩こうかと思い始めました(笑)

>たかぴよさん
以前に比べるとヤサイの盛りは少なくなったような気がしますが、私的にはこれでも十分過ぎるほど満足でした(笑)
相変わらずの行列ですが近々には再訪したいですね。。

>そういえば年末見たとき店主激痩せしてた気がしますが大丈夫なんでしょうかねぇ
あまり気づきませんでしたね。。。(汗)

>F1XE尺さん
年明け早々から贅沢なコースやと自分でも思いましたわ~
二郎の中でもここはお薦めなんで是非追随してなぁ~
行列も二郎の中でも最強の方やと思うんで気合いも必要やでぇ~www


ユー坊 | 2009年1月12日 12:19