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「特製麻辣麺¥825」@麺菜家の写真750円+税

8月下旬、どこか遠くに異動してしまう同僚と久しぶりの外飲み。時節がら1軒しか行けないため痛飲してしまいました。

散会して同僚はJR、僕も小田急乗って帰るか
の前に少しもの物足りなかったのでうろついて、あれこんなお店あったかしらと見つけた地下への階段。
酩酊した頭、久々の開拓気分で階段を下ってゆきました。

先客なし。パチンコ屋を彷彿とさせる無駄に明るいBGMは日本のものではありません。
大陸系のご夫婦で運営されている様子で屋号こそ「家」ながら完全な中国料理店、「満族」と書かれているのは満足と満州地方を掛け合わせたものでしょうかね。
聞いたことのない料理も諸々ありました。
生ビールはメニューに一番搾りとあり頼むと黒ラベルのジョッキで味も黒ラベルです多分。
チャーハンと迷いつつ、おススメとある標記をお願いいたしました。

あとから2人連れ客が来られましたがご飯だけオーダー、飲まなくても大丈夫なお店みたいですね。

やって来た平たい丼。
多少の粘度を帯びたスープはコクあり、ネーミング通りに舌を適度に刺激する麻辣加減は何となく日本のそれとは異なります。酔っていたからかどうか分かりませんが、本場の味わいに感じました。
本場ってどこだろうと後日になれば思うのですが、その時はそういう印象でして。
麺はピチピチとした啜り心地の平打ち太麺、きしめんチックでズルズル啜って美味。
具材は豚の角煮に各種茹で野菜、ネギ、茹で卵。食べ応えは十分でした。

酔いもありスゴク美味しかったです。
会計時にここ最近できたんですか、と訊けば8年前にオープンとのこと。
今度素面で再検討いたします。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

こんにちは!
>酔いもありスゴク美味しかったです
背徳感も良い刺激で尚更!!旨さ倍増でしょうか?

eddie | 2020年9月15日 07:46

旨辛そうなビジュアルですね〜
本格中華との事ですが、八角の香りが強い角煮なのでしょうか。素人ながら八角が香ると本格中華と感じてしまいます(笑)

冷たいはんぶん | 2020年9月15日 13:59

こんばんは。

パンチ効いてて酔い後にあいそうな一杯ですね。
最近は痛飲する機会もめっきり減ってしまいました。

pvs aka duff | 2020年9月15日 22:49

eddieさんありがとうございます
駅前ながら存在すら知らなかった店ですが、独特の美味しさでした。
入るにはちょっと勇気がいるかもです。

立秋 | 2020年9月16日 21:02

冷たいはんぶんさんありがとうございます
八角、八角…スミマセン失念してしまいました。
中華というか中国料理でした、ちょっと独特な感じです。

立秋 | 2020年9月16日 21:05

pvsさんありがとうございます
飲んだあとなので余計美味しかった気がします。
家でも飲みますが、やっぱり外飲みは良いですね!

立秋 | 2020年9月16日 21:05